Самара. Хроника событий САМАРА
новости региона
 


Версия для печати

Хроника событий

В Самаре работники фирмы питания, готовившей для детсадов, не мыли руки на производстве

12.12.2016
Источник информации: 3.ru
Адрес новости: http://63.ru/text/newsline/243234970497024.html?full=3



Прокуратура Октябрьского района Самары уличила сразу два комбината питания, поставлявших еду в детсады, в нарушении санитарно-эпидемиологических норм. В частности одна из компаний хранила разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции в одном и том же месте. Также она держала бьющиеся предметы (керамическую и стеклянную посуду персонала) в горячем цехе, в котором работники компании еще и питались. Кроме этого, выяснилось, что на разделочном инвентаре не было специальной маркировки. А в производственных помещениях (мясном и мучном цехах) отсутствовали умывальники.

Другой комбинат питания, попавший в поле зрения прокуратуры, нарушил поточность технологических процессов. Кроме этого, он не имел специально оборудованных цехов и не проводил оценку качества готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарной продукции. Ко всему прочему предприятие принимало и хранило товары без ярлыков, указывающих на срок годности.

По итогам инспекции руководители предприятий получили представления об устранении обнаруженных нарушений. А документы проверки направили в управление Роспотребнадзора по Самарской области, сообщили в региональной прокуратуре.



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Самара. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.timesamara.ru

Все новости раздела






Катайся не хочу: где в Самаре будут работать ледовые площадки

Теперь главное, чтобы за ними хорошо следили и вовремя чистили снег. ... ...

Больше всего катков будет в Промышленном районе Самары

В Самаре продолжается заливка катков. Ледовые площадки готовят во дворах, возле учебных заведений, в парках, на набережной. На площади Куйбышева, в парке Дружбы, на стадионе Динамо и т.д. катки уже открыты. ...

Троллейбусы поедут через Ипподром только в 2018 году

Вопрос о возвращении троллейбусов на пересечение Московского шоссе с пр. Кирова обсудят в Самаре только в январе 2018 года. Об этом сообщил сегодня, 21 декабря, врио губернатора Самарской области Дмитрий Азаров в эфире Россия24. ...

Струковский сад и набережную в Самаре откроют в апреле

В Самаре все еще наблюдается отставание в сроках реконструкции Струковского сада и набережной Волги у Ладьи. Об этом сообщил сегодня, 21 декабря, врио губернатора Самарской области Дмитрий Азаров в эфире Россия24. ...

Выборы — народу, дороги — трамваям: лучших кандидатов на пост мэра Самары назовут 21 декабря

Публикуем самые интересные моменты выступлений кандидатов. Впрочем, некоторые вовсе не явились. ... ...

  • Срок сдачи стадиона для ЧМ-2018 в Самаре официально перенесли
  • В Самаре «Кошелев-проекту» не удалось оспорить штраф от ФАС
  • На завершение работ на стадионе «Самара Арена» выделят полмиллиарда рублей
  • Застывший во льду: на Волге застрял паром «Окский 35»
  • С 19 декабря по Ново-Садовой начнут ходить коммерческие маршруты
  • На достройку газопровода в Октябрьске не хватает 165 млн рублей
  • Жительница Тольятти Софья Бабич: «Вы меня еще увидите»
  • В Самаре горожане на время ели пиццу, шоколад и гамбургеры
  • Дело директора гимназии №1 отправили в суд






  • Города проекта "Region-news"